ティーンエイジャー交流 in釜山②　～コミュニティカフェ

今回の釜山行きにあたって、事前に打ち合わせしてる中で、コーディネーターのJさんから、「コミュニティカフェで、日本の家庭料理を作ってランチを提供しませんか？」と提案がありました。

面白そうだからやってみよう！という流れに。

行くメンバーで、1人1つずつ案を出し合って、メニューを決めて準備しました。
持って行ける材料は日本から持って行って、足りないものは、現地調達。

こんなメニューです↓
１、ランチセット（お好み焼き、おむすび、味噌汁、みたらし団子）
２、そうめん

飲み物は、水出し緑茶。

何気ないメニューですが（笑）

初めて組んだメンバーで、しかも、初めての場所。お客様が重なった時は、バタバタして大変でしたが^^;
地元の方に助けてもらいながら、なんとかなりました！

ランチセットは35食、そうめんは18食出ました。
おいしいと言ってくださったり、お持ち帰りの方や、おかわりが欲しいという方もいて、やったかいがありました！

初めて来た私たちに、場所を自由に使わせてくださるというオープンなところも、いいな、と思いました。
そして、まかされると、なんとかなるもんです（笑）

さて、この場所、コミュニティカフェですが、フリースクール「コッピヌン学校（花咲く学校）」の保護者のみなさんが、みんなが気軽に集える場として、9月半ばのオープンを目指して、話し合いを重ねながら、DIYで手作りしているカフェです。

今回は、まだオープン前でもあり、初めてのイベントだったそうです。

次回行くときには、オープンしてるでしょうね。

オープン後も、料理を提供したい人に場所を貸す取り組み、やっていくそうです。
そしたらまた、1日シェフ、やりたいな。

夜は、同じ場所で、日韓音楽交流会。

1時間あるから、日本のみんなで音楽と語りをやって、と、まかされることになり・・・（笑）
みんな順番に登場しながら、演奏をはさみながら、自分のことを語る、という流れになりました。